Un Supermercado de Concepción, fue el lugar escogido por la Autoridad Sanitaria para realizar una fiscalización de la Ley de Composición Nutricional de los Alimentos y su Publicidad 20.606, en contexto de celebración de Halloween, la que tiene como objetivo principal favorecer una elección informada por parte de los consumidores, disminuir el consumo de alimentos con exceso de nutrientes críticos (sodio, azúcares, calorías y grasas saturadas); además de contribuir a disminuir la prevalencia de malnutrición por exceso.

La Unidad de Seguridad Alimentaria de la SEREMI de Salud, a través de la implementación del programa especial de fiscalización de Halloween en locales de expendio, realizó un total de 17 inspecciones, dando origen a 01 sumario sanitario en la región, cuyo motivo fue específicamente la ausencia de rotulación en productos de logo de advertencia “Alto en Calorías”. Del total de las fiscalizaciones 15 se realizaron en la provincia de Concepción y 02 en Biobío; y 01 sumario sanitario en la provincia en Concepción.

“Es importante señalar que las acciones de fiscalización en contexto de Halloween según el decreto 13/15 de la Ley 20.606 están dirigidas a la publicidad de alimentos Altos En,  donde a menores de catorce años se encuentra prohibido vincular un producto “Alto en”, con ganchos comerciales; asociar productos “Alto en” a imágenes atractivas y Establecer decoraciones de Halloween atractivas en su envase”, señaló la Seremi (s) de Salud, Isabel Rojas.

Respecto al etiquetado, la Ley N°20.606, establece que todos los envases de productos alimenticios que están sobre los límites establecidos como recomendables de sodio, grasas saturadas o azúcares, deberán estar rotulados con la frase “ALTO EN”, sobre un fondo negro, convirtiéndose en una advertencia que será nítida y precisa para las personas.   Deberá estar ubicado en la cara principal de la etiqueta, de modo que sea visible, especialmente para los menores de 14 años.

“También se prohíbe la publicidad de alimentos con sellos de advertencia dirigida a menores de 14 años, para resguardar y proteger a los niños y niñas de la sobreexposición a la publicidad de los alimentos que superan los límites establecidos por el MINSAL. Por lo que no se podrá realizar ningún tipo de publicidad destinada a promover el consumo de ellos en todas las transmisiones de cine y televisión entre las 06:00 y las 22:00 horas”, añadió Rojas.

FISCALIZACIONES EN CONTEXTO DE LA LEY 20.606

 Desde enero a octubre del 2021 se han realizado 108 fiscalizaciones totales a supermercados, dando origen a 19 sumarios sanitarios, en la región.

Del total de fiscalizaciones 81 corresponden a la provincia de Concepción, 15 a Arauco y 12 a Biobío. En relación a los sumarios, 15 corresponden a la provincia de Concepción, 03 a Arauco y 01 a Biobío.