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Crónica
09/06/2026
El Servicio Nacional del Consumidor (Sernac) publicó un reporte sobre los diferentes tipos de huevos que se venden en el país y detectó una serie de problemas relacionados con su etiquetado.
El análisis consideró 112 productos disponibles en plataformas de venta online de diferentes supermercados y reveló que algunas categorías utilizadas por las marcas podrían generar confusión entre los consumidores.
Entre los hallazgos, el organismo advirtió que términos como "XL", "Premium" o "Súper Color" no corresponden a clasificaciones establecidas por la normativa chilena, por lo que su uso responde principalmente a estrategias de marketing y no a estándares oficiales.
Según explicó el organismo, al momento de comprar huevos, los consumidores deberían fijarse principalmente en el peso neto del producto y en su aporte proteico, más que en denominaciones comerciales utilizadas por algunas marcas.
El reporte también recordó que la normativa contempla categorías específicas según el peso de cada huevo:
Además, el Sernac aclaró que no existen diferencias nutricionales entre los huevos blancos y los de color. Las variaciones de precio suelen estar asociadas a factores como la raza de la gallina, el tamaño del huevo o los costos de producción.
Uno de los puntos que más llamó la atención del informe tiene relación con expresiones como "gallinas libres de jaula", "libre pastoreo" o certificaciones como "Certified Humane", las que sí corresponden a estándares asociados al bienestar animal.
Sin embargo, desde el Sernac aclararon que la frase "gallinas felices" corresponde a una declaración de marketing que actualmente no posee una definición legal ni una certificación oficial establecida en Chile.
Por ello, el organismo llamó a los consumidores a revisar la información disponible en los envases y a privilegiar antecedentes verificables al momento de elegir entre distintas marcas de huevos.