Descartan alza de precios en frutas y verduras tras sistema frontal: "No es un apocalipsis alimentario"

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Mundo Agrícola

19/07/2022


Luego del sistema frontal que trajo lluvias y nevazones a la zona centro-sur del país, se temió que pudiese haber afectado a predios agrícolas y así aumentar el precio de frutas y verduras. Sin embargo, desde el Ministerio de Agricultura lo descartaron.

Sobre una posible alza en los precios de los alimentos, el ministro de la cartera antes mencionada, Esteban Valenzuela, afirmó que no se está frente a una crisis alimentaria, por lo que no debieran subir los precios.

Asimismo, señaló que puede haber "algún daño en cítricos, pero hay una oferta bastante amplia y como se ha dicho reiteradamente, Chile tiene un país fuerte en la agricultura" por lo que "no estamos frente a un apocalipsis alimentario".

Desde el gremio, Cristián Muñoz, presidente de la Asociación de Horticultores y Exportadores (Hortach), añadió que "vemos con buenos ojos el sector hortícola nacional. Pensamos que la producción de alimentos, por parte de nuestro rubro, está asegurada".

Ayudas para los afectados

Según cifras que entregó el secretario de Estado, luego de haber decretado emergencia agrícola para varias regiones del país, luego del sistema frontal que afectó al territorio nacional, cerca de 8 mil familias fueron afectadas por lluvias y nevazones.

Por este motivo, se anunciaron medidas de ayudas para agricultores, con apoyo de fertilizantes y forraje para alimentar a los animales.

Pía Alfaro, subdirectora de la INDAP, informó que "estamos entregando ayuda a los agricultores que han estado en zonas aisladas para que puedan tener alimentación para sus animales".

A su vez, agregó que "también estamos catastrando a los agricultores que fueron afectados con la anegación en sus cultivos por las heladas, las nieves y por los invernaderos que se han caído".

Alzas en los precios

De producirse un aumento en los precios de los alimentos, sería la ciudadanía la más afectada, más considerando que los precios de la canasta básica ha aumentado drásticamente.

"Las manzanas han subido mucho, es demasiado lo que suben", comentó una de las consultadas, mientras que otro consumidor contó que "antes venía con 20 mil pesos y ahora ya llevo 25 mil pesos".

Alimentos como el pimentón, el brócoli y el choclo, han subido hasta en un 50% en su precio normal, mientras que los frutos cítricos han experimentado una baja.





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